Ziele:
- unsere Interviewfragen auf P. Labhardt anpassen, zusätzliche Fragen schreiben
- die Vegane Shoppingtour in Zürich besuchen, Notizen machen
- P. Labhardt interviewen
- an der Zwischenpräsentation arbeiten
Erledigt:
- Wir hatten uns auf der vegan.ch Event Webseite schon vor einiger Zeit für eine Vegane Shoppingtour abgemeldet, die dann schlussendlich am 18.06. stattfand. Einige Tage zuvor bereiteten wir kurz die Interviewfragen vor und informierten uns über das Wenn, Wie, Wo und Was des Events, damit wir rechtzeitig dort sein würden.
- Während der Shoppingour besuchten wir das Müller Reformhaus (das es auch in Baden gibt), den Coop und den ersten 100% veganen Laden von Zürich, das Eva's Apples. Der Guide P. Labhardt erklärte uns, wie Label funktionierten, was man mit was ersetzen kann, wie es möglich ist, auch billig vegan zu leben, und viele Tipps und Tricks. Wir machten uns dabei viele Notizen.
- Mit P. Labhardt durften wir nach der Shoppingtour auch noch ein kurzes Interview führen, bei dem wir mehr über seine Motivation und sein Engagement erfuhren, und wie es dazu kam.
- Danach besprachen wir die Zwischenpräsentation und deren Inhalt. Bei einigen Punkten war klar, was wir sagen wollten, bei anderen machten wir ein kurzes Brainstorming.
- Wir teilten dann die verschiedenen Punkte auf, damit wir zuhause daran arbeiten konnten.
Erkenntnisse:
In der Woche seit der Zwischenprodukt-Abgabe hatten wir uns sehr auf die letzten Tests und Projektabgaben konzentriert, wobei die Maturaarbeit aus schlichten Zeitgründen ein wenig in der Hintergrund rückte. Wir haben am Samstag über dies geredet und wieder einmal festgestellt, dass wir einfach immer am Ball bleiben müssen, auch wenn wir nur täglich etwas Kleines erledigen.
Die Shoppingtour beförderte uns jedoch ziemlich schnell wieder in die "vegane Welt" hinein! Am Anfang wussten wir nicht so recht, ob es sich wirklich lohnen würde, drei Stunden durch verschiedene Läden zu laufen und vegane Produkte anzuschauen, doch diese Sorge stellte sich als unbegründet heraus. Wir lernten während diesen drei Stunden sehr viel über die vegane Ernährung und realisierten, dass es nicht sehr schwierig ist so zu leben, solange man für sich selbst kocht. Wir durften auch einen veganen Käse auf Cashew-Kernen-Basis und vegane Schokolade probieren - einen Unterschied bemerkt haben wir nicht. P. Labhardt machte auch einige Vorschläge zur Rezeptänderung (z.B. veganes Hackfleisch oder Rührei), die wir noch nie zuvor gehört hatten. Die Anzahl an (oft auch "zufällig") veganen Produkten überraschte uns sehr.
Nach dem Interview mit P. Labhardt unterhielten wir uns noch eine Weile mit ihm und einem andere Shoppingtour-Besucher und bemerkten dann doch (im Stillen), dass wir uns bei einigen Punkten nicht einig waren. Doch dies ist zu erwarten und störte uns auch nicht.
Danach waren wir ziemlich erschöpft, doch wir wussten dass wir noch an der Zwischenpräsentation arbeiten mussten. Dies erledigten wir dann auch, doch da wir sehr müde waren und die Shoppingtour länger als erwartet gedauert hatte, kamen wir nicht so weit wie gehofft. Wir werden jetzt einfach einen grösseren Teil separat erledigen.
Wichtig:
- Im Moment ist unsere höchste Priorität, die Zwischenpräsentation fertigzustellen und zu halten!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen